黒麹もろみ酢通販

仁丹もろみ酢(醪酢)

長寿の島　沖縄生まれの発酵酢飲料

もろみ酢は黒麹に米と酵母を加えて発酵させて作る泡盛をベースに作られる発酵酢で、黒麹菌から作られたクエン酸、アミノ酸などを豊富に含んでいます。 口当たりのよい、もろみ酢に沖縄特産の黒糖と蜂蜜を加え、おいしく飲みやすい「仁丹醪酢」に仕上げました。

仁丹もろみ酢は独特の製法でつくられる

もろみ酢は沖縄の特産である「泡盛」を醸造する過程でつくられる酢です。 このもろみ酢はクエン酸やアミノ酸など健康に役立つ栄養素を豊富に含んでおり、食事などで摂取した栄養素をエネルギーに変える働きを活発にします。また健康維持に役立ちます。 ※普通の食酢の主成分は刺激の強い酢酸ですが、醪酢はクエン酸が主成分です。

「発酵飲料」はなぜ体に良いの？

チーズや味噌、納豆など発酵によって素材になかった新しい効能が生まれるように、黒麹で米を発酵させることで、酢の主成分が酢酸ではなく、クエン酸になり、機能性の異なる酢に変身し、力を発揮させます。 クエン酸以外にも黒麹と酵母が生成するアミノ酸など有用成分を豊富に含んで健康の維持増進をサポートします。

なぜ酢を飲むと身体に良いの？

炭水化物やでんぷんは、消化されてブドウ糖になり、クエン酸サイクルにのってエネルギーとなり、不要になったものは排出されます。

クエン酸とは

もろみ酢の主成分であるクエン酸はレモンやライムに含まれている物質で、元気いっぱいの体づくりに役立ちます。

栄養成分表示 1カップ(30ml当たり)

エネルギー	14.8kcal
たんぱく質	0.4g
脂質	0g
糖質	3.3g
ナトリウム	3.5mg
クエン酸	270mg

◆召し上がり方◆

健康保持のため、よく振ってから添付のカップで1日20〜30mlを目安にそのままお召し上がり下さい。 お好みにより水やぬるま湯で薄めて飲んで頂いてもかまいません。

「仁丹もろみ酢」はこんな方におすすめします。
• 健康維持を心掛けている方
• ダイエットを心掛けている方

製造元：森下仁丹（株）